Azienda Agricola Sabino Cristina 2018-10-25T16:10:26+00:00

Azienda Agricola Sabino Cristina

Da due generazioni la nostra famiglia si tramanda una grande passione: l’allevamento di bestiame, e la coltivazione di vigneti e uliveti che godono di favorevoli condizioni climatiche e fertile terreno dell’alto casertano. Attualmente l’azienda è condotta dal 2009 da Cristina Sabino. Il nostro allevamento di bovini, suini e ovini è specializzato per la produzione di carne destinata alla vendita; un aspetto di pregio per la nostra azienda è l’allevamento del maiale nero casertano e maiali locali, da cui otteniamo sia ottime carni fresche sia insaccati come: il capocollo, il guanciale, le salsicce fresche e secche, la soppressa, la pancetta tesa e arrotolata, il culatello. La produzione di vini e olio è frutto di un’ accurata selezione di uve (Casavecchia) e di olive (caiazzane) di un intenso lavoro di ricerca, che ci vede costantemente impegnati nel garantire un prodotto di alta qualità. Il connubio tra innovazione tecnologica e tradizione che fedelmente curiamo per ottenere un prodotto finale di qualità ha permesso la realizzazione del salumificio “TORELLO” e l’agriturismo “MASSERIA IL SOFFIO ”. L’azienda dal 2009 ad oggi ha sempre cercato di valorizzare ciò che il nostro ricco territorio offre mirando a nuovi orizzonti, impegnandoci nel tramandare l’amore per la nostra terra e l’autenticità dei sapori di un tempo che ci contraddistingue. L’azienda aderisce alla Confederazione Italiana Agricoltori.

Azienda agricola Sabino Cristina via Padula 6 81040 Liberi (CE) (+39) 0823 87061